笑~

給你溫柔的力量
堅毅的成為你的肩膀
撫平你不安的心

聽到你開心
我也開心的笑了~

雞肉耳朵麵

涼涼夏日，
老弟說要來各雞排配耳朵麵，
也好就來道涼半的沙拉巴~

材料：
蕃茄兩顆
大陸妹6-9葉
甜椒黃、紅各半顆
葡萄20顆左右
雞排一份(可改用烤雞胸肉或煎雞胸肉)
耳朵麵一碗

醬汁：
蜂蜜2湯匙
檸檬汁2湯匙
果醋少許
鹽少許
胡椒少許

備料：
將所有蔬菜洗淨，
蕃茄切1.5公分的塊狀
大陸妹撕塊狀
甜椒黃、紅切絲
葡萄去皮去籽切半
雞排(烤雞胸肉或煎雞胸肉)切塊約一公分左右
耳朵麵煮熟放涼(或泡冷水瀝乾)

作法：
將所有材料丟在一起，
加入醬汁拌勻就可以了。

建議：
1.醬汁─最好有芥茉醬可以加一點點
( >< 家裡的過期了又懶的出門買)。
2.可冰冰箱在食用毆!!

金黃豬五花耳朵麵佐黃芥末牛奶醬

微微的芥末味搭配金黃脆脆微鹹的豬肉片

材料：
馬鈴薯半顆紅蘿蔔半條
五花豬肉一片1公分(或1.5)厚
耳朵麵半碗
芹菜少許
蒜頭三瓣
芥末醬一匙
牛奶一杯
鹽巴少許
胡椒少許

備料：
1.馬鈴薯與紅蘿蔔切塊約2公分大小
2.五花肉片可以先敲打一下，
讓筋軟一點點，肉大一點點(偷吃步)
在豬背有皮的那一面切上一條條的割紋
灑上鹽、檸檬胡椒鹽(香料罐)，
兩面塗抹均勻備用。
3大蒜切碎
4.芹菜沏末

作法：
1.將水煮開把馬鈴薯、紅蘿蔔、耳朵麵
一起丟入滾水中煮約10分左右。
2.五花肉片放到鍋中，煎至正反面金黃、皮脆，
就可起鍋。
3.同樣的鍋用煮過五花肉片的油放入大蒜爆香出味道，
放入牛奶、芥茉醬煮滾4.將煮至8-9熟的馬鈴薯、
紅蘿蔔、耳朵麵到入醬汁中吸收醬汁即可5.將面之盛至盤中、
五花肉切片放上後灑上剩下的醬汁與芹菜末。

備註：
敗筆1有些因個人因素下雨又太懶所以省略用替代材料做
我用了芥茉醬與牛奶，牛奶被芥末醬分化了，
沒法變成滑順的醬汁，建議替換下列項目：
1芥茉醬建議換成芥子醬
2牛奶建議換成鮮奶油

建議
如果你只想吃麵的話可將蔬菜都換掉，
由於我選用的材料是馬鈴薯很容易飽的蔬菜，
因此我將麵量減少。

抱

遙遠是個傷感的形容詞，
是已消逝的時間，
也是不可觸的距離。
有時候只有透過遙遠的旅行，
才能讓自己看見目的地的美麗，

原來美好不只是回憶，
原來美好依然還在遠處等著你，
只是一時被忘記。

低調掩飾不了美麗，
常伴才見真心。

引用自 http://www.wretch.cc/blog/hallychen

你送我的這段話好美、好美~
這段日子我好需要你們
真的好需要
讓我感覺到溫暖的孤寂
而不是冰冷的孤獨

你好!我是白痴!

白痴它對著牆慢慢的拼湊著碎片，
可愛朝它走來問道說：你再做什麼呢?
白癡：整理我的心情。
白痴轉過頭，凝視著可愛由遠處一步一步踏在碎片上走來，
白痴靜靜的看著可愛腳下的碎片。