
2009年10月27日 星期二
2009年10月3日 星期六
2009年9月17日 星期四
返老還童的購物恐懼
人的年紀越大,
對新型的購物型態的接受度慢慢的會出現困擾的問題,
咪媽~已經慢慢的步入老年了,(說實在的也不是慢慢一轉眼已是)
以往菜市場、雜貨店一對一的購物經驗,
老闆:這挖最急(多少錢)?
這樣的消費互動已慢慢的從她的生活中改變,
以前三兩下馬上自己可以決定好的購物行為,
卻隨著身體的老化慢慢出現了不同的遲疑,
賣場裡,
不同以往的陳列方式、花俏的包裝,
對新商品的困惑以及找不到自己熟希的商品,
來回的走著、尋找著,
慢慢的必須有人陪她去才能減少它困惑的時間,
告訴她,現在哪樣的商品變成什麼樣了,
包裝、標價等...也隨著視力老化漸漸看不清楚,
得左右上下的尋找明顯的標示,
需要有人在她身邊幫她看看哪小小的摽價?
讓她詢問~
也要開始勸她帶花眼鏡出門的必需性(咪媽好討厭戴眼鏡壓)
咪媽喜歡喝咖啡,
偶喝個家人買回來的星巴克或是85度C的咖啡
卻害羞哪樣的購買方式,
而不敢去自己去買,
不知如何點,
商品很多也很猶豫,
不知道哪各商品點出來會變成什麼樣子,
慢慢的有些好笑的彆扭出來,
也鬧了些笑話,
人生就這樣地返老還童~
阿阿阿,又忘記老媽的呼拉圈了。
對新型的購物型態的接受度慢慢的會出現困擾的問題,
咪媽~已經慢慢的步入老年了,(說實在的也不是慢慢一轉眼已是)
以往菜市場、雜貨店一對一的購物經驗,
老闆:這挖最急(多少錢)?
這樣的消費互動已慢慢的從她的生活中改變,
以前三兩下馬上自己可以決定好的購物行為,
卻隨著身體的老化慢慢出現了不同的遲疑,
賣場裡,
不同以往的陳列方式、花俏的包裝,
對新商品的困惑以及找不到自己熟希的商品,
來回的走著、尋找著,
慢慢的必須有人陪她去才能減少它困惑的時間,
告訴她,現在哪樣的商品變成什麼樣了,
包裝、標價等...也隨著視力老化漸漸看不清楚,
得左右上下的尋找明顯的標示,
需要有人在她身邊幫她看看哪小小的摽價?
讓她詢問~
也要開始勸她帶花眼鏡出門的必需性(咪媽好討厭戴眼鏡壓)
咪媽喜歡喝咖啡,
偶喝個家人買回來的星巴克或是85度C的咖啡
卻害羞哪樣的購買方式,
而不敢去自己去買,
不知如何點,
商品很多也很猶豫,
不知道哪各商品點出來會變成什麼樣子,
慢慢的有些好笑的彆扭出來,
也鬧了些笑話,
人生就這樣地返老還童~
阿阿阿,又忘記老媽的呼拉圈了。
2009年7月16日 星期四
2009年7月11日 星期六
2009年7月7日 星期二
2009年6月27日 星期六
蚵爹─記憶中的味道
小時候住在海邊的那些日子
在那小小的區域裡
總會有一些特有的當地小吃
"蚵爹"就是我國小午餐記憶的一部份
前陣子與朋友們一起去吃蚵爹
許多好滋味的回憶又回來了
甜甜、鹹鹹的小吃

這家位於台中忠孝路夜市附近正義街上(過建成路)的蚵爹店
料好實在、價錢很公道。
老闆對於自己的產品很要求,
每天都親自上市場挑選新鮮的 石蚵、花枝、杏包菇、
韭菜地瓜等...新鮮食材。
我個人就很喜歡吃起來脆脆QQ的杏包菇
跟脆脆甜甜的甜米糕,
以及炸地瓜也很推薦,
本人除了愛吃之外還喜歡看老闆做東西,
不管老闆是賣什麼的,
只要是買東西我就會站在攤子前,
傻傻的看老闆有節奏的製作,
不知道你們是否會跟我一樣,
有時太專心到自己的東西好了還不知道(糗!)
來偷看依下老闆的製作八~

檢視較大的地圖
在那小小的區域裡
總會有一些特有的當地小吃
"蚵爹"就是我國小午餐記憶的一部份
前陣子與朋友們一起去吃蚵爹
許多好滋味的回憶又回來了
甜甜、鹹鹹的小吃

這家位於台中忠孝路夜市附近正義街上(過建成路)的蚵爹店
料好實在、價錢很公道。
老闆對於自己的產品很要求,
每天都親自上市場挑選新鮮的 石蚵、花枝、杏包菇、
韭菜地瓜等...新鮮食材。
裹粉也是老闆自己花功夫用磨碎糯米去調製出來的,
一般使用麵糊裹粉吃起來會有種油膩的感覺,
老闆的麵皮裹粉就不會有這種困擾,
吃起來香香脆脆的很刷嘴,
加上食材很新鮮,東西"鮮"就是很好吃。
店內老闆還貼心的準備柴魚湯冬天吃起來很溫暖約~
老闆的麵皮裹粉就不會有這種困擾,
吃起來香香脆脆的很刷嘴,
加上食材很新鮮,東西"鮮"就是很好吃。
店內老闆還貼心的準備柴魚湯冬天吃起來很溫暖約~
還有肉爹、杏包菇、甜米糕、韭菜條、
菜頭粿、地瓜、豆腐等好吃的點心。
菜頭粿、地瓜、豆腐等好吃的點心。
我個人就很喜歡吃起來脆脆QQ的杏包菇
跟脆脆甜甜的甜米糕,
以及炸地瓜也很推薦,
灑上梅甘粉酸甜酸甜的滋味(流口水)~
跟酸酸的茶飲好搭~
上次買了一些回家,
咪爸看到好久沒吃的蚵爹馬上嘴饞的抓來吃。
本人除了愛吃之外還喜歡看老闆做東西,
不管老闆是賣什麼的,
只要是買東西我就會站在攤子前,
傻傻的看老闆有節奏的製作,
不知道你們是否會跟我一樣,
有時太專心到自己的東西好了還不知道(糗!)
來偷看依下老闆的製作八~


剛剛炸好的是最好吃的(老闆建議最好馬上吃歐~)
我們都流口水了,
我們這群人整整喀了好幾大盤,
幫我們炸到手酸的老闆叔叔辛苦你了~
我們這群人整整喀了好幾大盤,
幫我們炸到手酸的老闆叔叔辛苦你了~
感謝招待~很好吃約!
喜歡小吃的朋友們,台灣有很多有地方特色的小吃,
跟我一起來回味一下吧~
=============
忠孝夜市蚵嗲提醒小事項:
老闆叔叔說它的營業時間季節有些許的不同,
忠孝夜市蚵嗲提醒小事項:
老闆叔叔說它的營業時間季節有些許的不同,
客人們別搞錯囉~
夏天是下午4點至晚上10點。
冬天是下午3點至晚上10點。
地點:台中市正義街211號(鄰近忠孝夜市)
冬天是下午3點至晚上10點。
地點:台中市正義街211號(鄰近忠孝夜市)
檢視較大的地圖
2009年6月14日 星期日
2009年6月9日 星期二
2009年6月5日 星期五
2009年6月4日 星期四
金黃豬五花耳朵麵佐黃芥末牛奶醬

微微的芥末味搭配金黃脆脆微鹹的豬肉片
材料:
馬鈴薯半顆紅蘿蔔半條
五花豬肉一片1公分(或1.5)厚
耳朵麵半碗
芹菜少許
蒜頭三瓣
芥末醬一匙
牛奶一杯
鹽巴少許
胡椒少許
備料:
1.馬鈴薯與紅蘿蔔切塊約2公分大小
2.五花肉片可以先敲打一下,
讓筋軟一點點,肉大一點點(偷吃步)
在豬背有皮的那一面切上一條條的割紋
灑上鹽、檸檬胡椒鹽(香料罐),
兩面塗抹均勻備用。
3大蒜切碎
4.芹菜沏末
作法:
1.將水煮開把馬鈴薯、紅蘿蔔、耳朵麵
一起丟入滾水中煮約10分左右。
2.五花肉片放到鍋中,煎至正反面金黃、皮脆,
就可起鍋。
3.同樣的鍋用煮過五花肉片的油放入大蒜爆香出味道,
放入牛奶、芥茉醬煮滾4.將煮至8-9熟的馬鈴薯、
紅蘿蔔、耳朵麵到入醬汁中吸收醬汁即可5.將面之盛至盤中、
五花肉切片放上後灑上剩下的醬汁與芹菜末。
備註:
敗筆1有些因個人因素下雨又太懶所以省略用替代材料做
我用了芥茉醬與牛奶,牛奶被芥末醬分化了,
沒法變成滑順的醬汁,建議替換下列項目:
1芥茉醬建議換成芥子醬
2牛奶建議換成鮮奶油
建議
如果你只想吃麵的話可將蔬菜都換掉,
由於我選用的材料是馬鈴薯很容易飽的蔬菜,
因此我將麵量減少。
2009年6月3日 星期三
抱
遙遠是個傷感的形容詞,
是已消逝的時間,
也是不可觸的距離。
有時候只有透過遙遠的旅行,
才能讓自己看見目的地的美麗,
原來美好不只是回憶,
原來美好依然還在遠處等著你,
只是一時被忘記。
低調掩飾不了美麗,
常伴才見真心。
引用自 http://www.wretch.cc/blog/hallychen
你送我的這段話好美、好美~
這段日子我好需要你們
真的好需要
讓我感覺到溫暖的孤寂
而不是冰冷的孤獨
是已消逝的時間,
也是不可觸的距離。
有時候只有透過遙遠的旅行,
才能讓自己看見目的地的美麗,
原來美好不只是回憶,
原來美好依然還在遠處等著你,
只是一時被忘記。
低調掩飾不了美麗,
常伴才見真心。
引用自 http://www.wretch.cc/blog/hallychen
你送我的這段話好美、好美~
這段日子我好需要你們
真的好需要
讓我感覺到溫暖的孤寂
而不是冰冷的孤獨
2009年5月6日 星期三
2009年4月24日 星期五
2009年4月14日 星期二
被花老闆遺忘名字的花
2009年2月22日 星期日
龍鑾潭

這裡一直是我這趟旅程的中繼點,
當我要往西半島去時必定會經過此處,
會停下來坐坐看看再出發;
有時是騎腳踏車或摩托車環島的旅者停下來稍作休息,
喘口氣喝口水在出發。

當我要往西半島去時必定會經過此處,
會停下來坐坐看看再出發;
回程也會特意繞到這裡等待夕陽,
它並無特別之處,
只是一大片的湖面沼澤,
候鳥過境棲息地。
只是一大片的湖面沼澤,
候鳥過境棲息地。
有時賞鳥人士會找好他們的秘密小地點
就近觀看鳥兒拍攝觀察它們,
醉心於鳥兒的各式姿態。
有時會來一批被巴士載來的光觀客
下來七嘴八舌的邊聊天邊聽導遊說:
「這是龍鑾潭候鳥棲息地,巴拉巴拉...」
接著沒多久遊客說:
「鳥在哪?怎麼沒看到」
(人客阿~你們來太早了現在看不到啦)
「鳥在哪?怎麼沒看到」
(人客阿~你們來太早了現在看不到啦)
有時是騎腳踏車或摩托車環島的旅者停下來稍作休息,
喘口氣喝口水在出發。
有時是開著休旅車或轎車的,
朋友與家人結伴出遊回程看夕陽的景點,
小朋友高興的跟爸、媽說:
「爸、媽~,小鳥要回家了耶~」
有時也有下車直盯著告示板解說閱讀的人,
讀完後往前走向沼澤拍了照後,
隨即又往下個標的去了。
有時有跟我一樣的人只是呆坐著看著夕陽吹著風,
慢慢拍著照片,
慢慢拍著照片,
看著鳥兒飛回到這暫時棲息的窩,
看著天色由藍色轉為橘色再轉為橘紫相間,
漸次又轉為紫橘黑到暗紫。

愛鳥的人士扛著賞鳥的工具,
由下方的秘密地點走了上來,
滿足的裝載設備離去,
滿足的裝載設備離去,
遊客一邊看著夕陽讚嘆著邊討論晚餐的事宜。
夜色越見黑暗,
喧鬧的聲音也漸漸隨著車子的離開消失,
直到人慢慢的散去,
對岸的燈火開始亮了起來,
星星很美。
2009年2月13日 星期五
2009年2月5日 星期四
x&y
【中性】一本書
【我是女生也是男生】一部電影
巧合的是都在敘述同一件事,
有著雌雄同體的生殖器官的男女生。
書裡由祖母的一代開始寫起交代為何會有基因上的問題倒至有著雙性的她,
寫至近代一個由小至少女時期自認為就是個女孩,
到後來對同性同學產生無以名狀的情感,
至面對研究雌雄雙體的醫生的欺騙與胡謅,
逃離治療過程,
開始當起男生的人生,
寫的相當細膩與有趣。
電影則是開門見山
不過兩者的觀點不太相同,
前者為生在觀念保守的家庭,
父母親並不太能接受自己從小到的女兒的所謂異常,
希望女兒還是女兒,被動、迂迴、保守。
後者則是在思考要如何讓自己的女兒得到自我的認知,
積極、挑戰、爭取。
不過兩者都在面臨愛情上接受考驗迫使自己找尋答案而出現故事的高潮點,
但這兩個故事令我動容的地方是,
在自我找尋的過程,
迷惘、害怕、跌倒、爬起
但最後都以最真實的面貌被擁抱
(未完)
【我是女生也是男生】一部電影
巧合的是都在敘述同一件事,
有著雌雄同體的生殖器官的男女生。
書裡由祖母的一代開始寫起交代為何會有基因上的問題倒至有著雙性的她,
寫至近代一個由小至少女時期自認為就是個女孩,
到後來對同性同學產生無以名狀的情感,
至面對研究雌雄雙體的醫生的欺騙與胡謅,
逃離治療過程,
開始當起男生的人生,
寫的相當細膩與有趣。
電影則是開門見山
不過兩者的觀點不太相同,
前者為生在觀念保守的家庭,
父母親並不太能接受自己從小到的女兒的所謂異常,
希望女兒還是女兒,被動、迂迴、保守。
後者則是在思考要如何讓自己的女兒得到自我的認知,
積極、挑戰、爭取。
不過兩者都在面臨愛情上接受考驗迫使自己找尋答案而出現故事的高潮點,
但這兩個故事令我動容的地方是,
在自我找尋的過程,
迷惘、害怕、跌倒、爬起
但最後都以最真實的面貌被擁抱
(未完)
2009年2月1日 星期日
2009年1月19日 星期一
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